DLG Prämierung- Goldener Preis für Herrengut Riesling trockenBei der DLG Prämierung (Bundesweinprämierung der Deutschen Landwirtschafts gesellschaft) hat das herrengut wieder recht gut abgeschnitten. DLG prämiert wurden unsere Riesling Spätlese trocken, unser Silvaner feinherb und unser Weißer Burgunder Spätlese trocken mit dem Goldenen Preis der DLG ausgezeichnet.
Die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft zeichnet Lebensmittel mit den DLG-Prämierungen in Gold, Silber und Bronze aus. Diese Qualitätsprüfungen werden jährlich durchgeführt.
Alle ausgezeichneten Produkte müssen Labort
ests, Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen bestehen.
Über eine Prämierung in Gold, Silber oder Bronze entscheiden dann Aussehen, Geruch und Geschmack des Weins.
Weine werden DLG prämiert, wenn bestimmter Kriterien erfüllt sind. Eine DLG-Prämierung in Gold (Goldene Kammerpreismünze) erhalten Produkte, die alle Testkriterien fehlerfrei erfüllen.
Eine DLG-Prämierung in Silber (Silberne KIammerpreismünze) erhalten Produkte, die eine geringe Abweichung in einem Prüfkriterien aufweisen (z.B. Geruch, Geschmack). Alle anderen Testkriterien wurden fehlerfrei erfüllt.
Eine DLG-Prämierung in Bronze (Bronzene Kammerpreismünze) gibt es für Produkte, die mehrerer geringe Abweichungen in verschiedenen Prüfkriterien oder eine stärkere Abweichung in einem Prüfkriterium aufweisen. Alle anderen Testkriterien wurden bestanden.
