2017 Blanc de Noir aus der Rebsorte Spätburgunder trocken (Bestell-Nr. 105)

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Kurzübersicht

Zart duftender Blanc de Noir mit einem feinen Charakter der belebt wird von einer angenehmen Säure. Ein empfehlenswerter Begleiter zur Spargelsaison.

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Details

Unser Blanc de Noir präsentiert sich in zartem Hellgelb. In der Nase finden sich dezente Fruchtnoten von Zitrus und weißen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Säure, die von Zitrusaromen umspielt wird und einen langen, lebendigen Nachhall erzeugt.

Zusatzinformation

Kategorie Blanc De Noirs
Bestell-Nr. 105
Rebsorte Spätburgunder
Jahrgang 2017
Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe
Qualität Lagenwein
Geschmack trocken
Trinkempfehlung gekühlt bei 10-12° C
Restzucker 6,9 g/l
Glucose 0,0 g/l
Säure 6,8 g/l
Säuregr. über 6,5 g/l
Alkohol 12,0 % vol.
Gourmet Tip Fisch, Salat, Spargel
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Produktmenge 0.75

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